R+D i innovació: -ingredients derivats del mar
A Hestia Biotech, la investigació i la innovació converteixen els recursos biològics marins en ingredients escalables i comercialment viables. Combinem biotecnologia, desenvolupament d'ingredients, aprovisionament tècnic i investigació d'aplicacions per donar suport als socis B2B globals en suplements dietètics, nutracèutics i indústries d'aliments i begudes.
Recursos marins → Recerca i detecció → Desenvolupament d'ingredients → Optimització de processos → Desenvolupament d'aplicacions → Validació → Subministrament comercial
Qualitat i compliment global
Hestia Biotech opera sota marcs internacionals estrictes per garantir l'alineació normativa i la coherència del subministrament per als mercats globals.
Instal·lacions certificades:Operacions compatibles amb GMP, ISO 22000 i HACCP.
Traçabilitat del subministrament:Orígens marins 100% traçables amb el suport d'associacions de recol·lecció eco-conscients.
Suport regulador:Expedients tècnics, certificats d'anàlisi (CoA) i documentació adaptada als requisits del mercat regional.
Escala comercial:Capacitat provada per escalar compostos marins des de lots pilot fins a subministrament de -tones mètriques.
"El rigorós control de qualitat d'Hestia Biotech i la transició perfecta de l'R+D a escala de laboratori{0}}a la coherència de lots comercials van resoldre els nostres reptes de formulació de pèptids marins". - Partner de marca nutricional
Capacitats d'R+D i desenvolupament d'ingredients
El desenvolupament d'un ingredient marí comercial requereix analitzar la composició de la font, les variables de processament, l'estabilitat i el rendiment de la formulació. El nostre flux de treball d'R+D comença amb l'aplicació objectiu i treballa cap enrere per definir la matèria primera, la ruta d'extracció i l'especificació final.
Avaluació i selecció de recursos
Avaluant l'origen, la disponibilitat, la sostenibilitat i el potencial tècnic alhora que s'identifiquen perfils nutricionals, funcionals i de compostos actius.
Optimització de processos i extraccions
Desenvolupar condicions d'extracció i processament en verd per salvaguardar les fraccions actives i maximitzar el rendiment.
Especificació i proves d'estabilitat
Establir paràmetres de puresa estrictes, punts de referència de solubilitat i requisits de -vida útil per a la formulació comercial.
Cartera de Biotecnologia Marina
L'enginyeria s'ha orientat a hidrolitzats de proteïnes marines, polisacàrids, lípids rics en omega-i complexos minerals biodisponibles.
Suport al desenvolupament i formulació d'aplicacions
El valor comercial d'un ingredient depèn del seu rendiment en matrius de producte acabat. Donem suport al desenvolupament en tres sectors principals:
Suplements dietètics:Càpsules, comprimits, barreges en pols, sobres i gominoles.
Aliments funcionals:Aliments enriquits, barres nutricionals i sistemes alimentaris especials.
Aliments i begudes:Begudes funcionals, mescles en pols i sistemes líquids enriquits.
Les nostres proves d'aplicació avaluen la solubilitat, la dispersió, l'estabilitat i el rendiment sensorial per salvar la bretxa entre les matèries primeres i els productes acabats.
Control de qualitat i validació tècnica
La gestió de la qualitat s'integra a tota la cadena de subministrament, més enllà de la-inspecció final del producte per cobrir:
Cribratge de matèries primeres
Verificació de característiques físiques, origen i cribratge de metalls pesants, dioxines i microplàstics.
Prova d'ingredients
Assajos de components actius, perfils nutricionals, humitat i paràmetres microbiològics.
Consistència del lot
Control estricte dels paràmetres per garantir una producció comercial uniforme.
Iniciar un projecte de desenvolupament d'ingredients
Teniu un requisit específic d'ingredients marins o un repte de formulació? Comparteix els detalls del teu projecte per avaluar les vies de desenvolupament i subministrament:
Ingredient objectiu i font desitjada
Aplicació i format previstos
Mercat objectiu i necessitats normatives
Demanda i cronologia anuals previstes
Preguntes freqüents